发现越来越多的茶友不明白碧螺春和炒青茶的区别，导致买到了炒青茶而误认为是极差的碧螺春身感被欺骗，于是导致对正宗的碧螺春失去信心，不知道是碧螺春与炒青茶的区别太难理解，还是这年头不法商家以次充好，所以写一些自己认为的文字，给大家看看，有砖的砸有玉的抛玉。

相同点
产地：国家原产地保护区 苏州吴中区西山岛和东山半岛。
原料：原产地群体种鲜叶。另有极少数新树种，新树种芽叶整齐，外形漂亮。
工艺：国家非物质文化遗产手工制作。另有少数机制，机制茶外形整齐，颜色较绿。

不同点
采摘时间：碧螺春采摘时间3月中旬到4月中旬，炒青采摘时间4月中下旬。
采摘外形：碧螺春为细嫩芽叶，炒青为碧螺春后期较粗老的青叶。
口感：碧螺春鲜爽，但不耐泡，炒青茶醇厚，但冲泡次数较多。
价格：碧螺春价格较高，炒青茶相对实惠。土豪除外。

建议
外形好看并一定是原产地的，西湖龙井等名优绿茶同理。
即使是原产地的，外形也只是判定综合品质的一个因数。
要喝正宗碧螺春，切勿贪图小便宜。
尝口感，闻香气，看外形，辨品质。