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当茶遇见水——西湖龙井的冲泡方法

西湖龙井是中国著名的绿茶之一,以其清香、鲜爽、甘甜而闻名于世。如何冲泡西湖龙井,是茶友们非常关心的问题。下面,我将为大家介绍一下西湖龙井的冲泡方法。

首先,准备好茶具和茶叶。茶具包括茶壶、茶杯、茶盘、茶巾等。茶叶要选择新鲜、干燥、色泽翠绿的西湖龙井。

其次,将茶叶放入茶壶中。一般来说,每次冲泡的茶叶量为3-5克,根据个人口味可适量增减。然后,用80℃左右的温水冲泡,第一泡的时间不宜过长,只需10-20秒即可。

西湖龙井
西湖龙井

接着,将第一泡的茶水倒入茶杯中,闻其香气,品其滋味。西湖龙井的香气清新、高雅,滋味鲜爽、回甘。

第二泡的时间可以稍微延长一些,大约20-30秒左右。此时,茶叶已经展开,茶汤的颜色也会更加明亮。第二泡的茶水同样倒入茶杯中,品尝其滋味。

 

西湖龙井形状

第三泡的时间可以再次延长,大约30-40秒左右。此时,茶汤的滋味已经趋于平稳,回甘也更加明显。第三泡的茶水同样倒入茶杯中,品尝其滋味。

第四泡及以后的时间可以适当延长,但不宜过长,以免茶汤过于苦涩。每次冲泡后,可以将茶叶倒入茶盘中,用茶巾擦拭茶具,以保持茶具的清洁。

西湖龙井干茶

总之,冲泡西湖龙井需要注意水温、时间和茶叶量的控制,以及品尝时的感受。希望这篇文章对大家有所帮助,也希望大家能够喜欢上这款美味的绿茶。

桂圆红枣枸杞茶能天天喝吗

常喝桂圆红枣枸杞茶的女性朋友,皮肤白皙,美容效果不错。但是从上文我们可以看出,桂圆红枣枸杞的搭配是有上火的可能性的。那么,桂圆红枣枸杞茶能天天喝吗,会有副作用吗?

红枣性平,有“天然维生素丸”的美誉。常食大枣可治疗身体虚弱、神经衰弱、脾胃不和、消化不良、劳伤咳嗽、贫血消瘦,养肝防癌功能尤为突出。但是,桂圆和枸杞都属于湿热性食物。枸杞性状旺,性欲强的人不适宜吃。而桂圆多吃会导致牙龈肿痛出血、鼻衄。严重的会患上人们常见的所谓“荔枝病”。 桂圆是补气养血的,吃多了当然上火,表现是流鼻血。

如果想天天喝,又不想上火的话,其实只要控制用量,减少上火的机率,是完全可以天天喝的。妈网百科建议大家,想天天桂圆红枣枸杞茶,枸杞子不要放多,几粒即可,红枣和桂圆也就3—6小粒就行了,每天早上上班后给自己泡一杯,不但补气血,还能明目,特别适合长期待在电脑前的办公一族。还能治疗便秘,但大便稀的人就不要加枸杞子了。

桂圆红枣枸杞茶会不会上火

桂圆红枣枸杞茶,含天然糖份较高,而里面的桂圆,属于湿热的食物,常吃容易上火,本身就已经上火的人,也不适合吃。当然,有痰火或阴虚火旺,以及湿滞停饮者也不能吃。由于枸杞中含有维生素B1、B2、C、烟酸、不饱和脂肪酸,以及钙、铁等矿物质。温热身体的效果相当强,所以一般不要和过多药性温热的补品如桂圆、红参等共同食用。因此,多吃桂圆红枣枸杞茶是有上火的可能性的。

但是如果想常喝而不想上火的话,建议大家在泡的时候,下一两颗桂圆,三四颗枸杞和一两颗红枣的搭配是比较清淡和温和的,这样喝的话上火的可能性会降低很多,就可以经常喝了。当然,喝完的茶渣不建议吃掉,枸杞和桂圆搭配本身容易引起体内燥热,尽管都有美容养颜功效,但副作用更容易显现,有上火、咳嗽、滞气的病状出现。

桂圆红枣枸杞茶的功效和作用

1:补气养血

枸杞、红枣、桂圆都是补气益血的佳品,桂圆红枣枸杞茶,既能滋补肝肾,还能补气养血。

2:明目润肺

枸杞能明目、润肺,煮桂圆红枣茶的时候加一些枸杞,既能增加香甜味,又能明目清心,滋润肺脾。

3:活血化瘀

中医认为,红糖具有健脾益胃、活血化瘀的功效,红糖中含有丰富的钙,铁质、胡萝卜素、葡萄糖等成分,容易被人直接吸收,有助于增强造血功能,提高免疫力。

4:调经安神

适量的红糖水,有助于舒缓痛经,帮助经血排清。红枣味甘性温,能够养血安神,有助于缓解人内心的烦躁情绪。

5:抗衰老

现代医学研究发现,枸杞具有增强机体免疫功能,有助于促进细胞新生,降低胆固醇含量,改善皮肤弹性,延缓衰老。

桂圆红枣枸杞茶的做法

用料:红枣25个、枸杞20克、桂圆肉15个、红糖适量

做法:

1、把红枣,桂圆肉,枸杞清洗干净。

2、把干净的红枣、桂圆肉与枸杞分别放入锅中,加入适量水煮沸。

3、煮沸后,改用文火慢慢熬,直到红枣煮软。

4、红枣煮软后,可以根据个人喜好加入适量的红糖(也可以不放)。

5、趁热饮用效果更佳。

红小豆薏米茶减肥注意事项

1、不要放大米,以免增加湿气影响减肥效果。
2、薏苡仁心微寒,体质微寒的人在选择这种减肥方法时,必须注意少加或不加薏苡仁。
3、月经期也不适合这种减肥方法。
4、不放糖 ,大多数人喜欢喝甜粥。因此,当吃红豆和薏米粥时,会放一大勺糖进去。事实上,这将大大增加食物的热量摄入,不利于减肥。要知道一瓶啤酒瓶盖糖大约是6-8克,相当于70卡路里。
5、红豆和薏苡仁减肥同时也不要缺少运动。
运动可以排毒排汗,消除水肿,促进脂肪燃烧。对减肥非常有益。为了加速减肥,每天下午4点或8点左右至少要进行40分钟的有氧运动。

红豆薏米茶的五大功效,你需要了解!

红豆薏米茶的成分简单,可是它的功效却非常不一般。中医强调药食同源。它不仅是日常的茶饮料,还能祛湿健脾。女性饮用后可以改善健康,所以许多人习惯于把它作为日常补充品。它有什么作用?女人可以通过每天饮用来减肥吗?

红豆薏米茶的功效:
第一、祛湿浮肿
水分过多的女性容易出现浮肿和循环不畅,导致肤色暗黄和面部青春痘。薏苡仁和红豆是去除水分的粗粮,能促进人体新陈代谢,减少体内水分。

第二,减肥
对不良体质的肥胖、体内肌肉松弛、健身效果较差有很好的影响。将红豆和薏苡仁煮沸并倒入水瓶中,补水解渴是一种良好的饮食习惯。而且这些谷物不太容易发胖,可以替代一些主食。

第三、养肠胃  
红豆薏米水可以让肠胃通畅,润养肠胃,对消化吸收产生积极作用,排掉体内毒素。它还具有止泻功能,丰富的矿物质和纤维有利于排尿。红豆滋养血气,薏苡仁通风降火,搭配一起用可以很好的防治疾病。

第四、美容祛斑
红豆薏仁水能加快皮肤循环,减少色素沉淀,起到抗衰老的作用。长期饮用可以减少色斑、黄褐斑和老年斑的出现。内服外用都有很好的效果。红豆薏米茶的五大功效以及注意事项,你需要了解!

第五、防止脱发
经常脱发的人可以喝一些红豆薏米茶,它可以防止脱发,让头发长得健康,头发质量变得柔软有光泽。因为它能滋养肝肾器官,保护头皮毛囊。
红小豆和薏苡仁水是一种凉爽的食品材料,适合热体质。女孩在怀孕和月经期间不应该吃太多,这很容易导致腹泻和其他症状。红豆薏米水只需微煮加热,不需要煮太久。这是最好的祛湿效果,可以使面色红润,身体轻盈。

菊花决明子茶适饮人群

菊花决明子都有降脂降压的功效,适合高血压、高血脂的人士饮用,可以逐渐清除内热,下火祛躁,安抚情绪。

菊花决明子茶有清肝明目的作用,凡是经常对电脑和手机,眼部易疲倦的人士都可饮用。

另外,对于仍处于发育状态的儿童,菊花决明子茶内含丰富的维生素A和微量元素锌,有利于保护视神经,有利于儿童眼部发育,还可以防治夜盲症、白内障、青光眼等。

对于肥胖患者而言,菊花决明子茶有刮脂去油的作用,还能促进体内肠部蠕动,加速新陈代谢,有助于减肥,缩小胃口,还可以治疗便秘。

菊花决明子茶的功效与作用

1、清肝明目
决明子性寒味苦,菊花性微寒,入肝经,又具有清热解毒的功效,因此将决明子和菊花一起泡茶喝可以清肝火,而且它们都含有丰富的维生素A,维生素A可以有效地缓解眼部疲劳,还可以用来治疗由于用眼过度而造成的眼睛干涩,因此决明子菊花茶可以清肝火、明双目。

2、清热去火
菊花和决明子都是寒性食物,而且决明子中有大黄素这种物质,它可以清热润肠,并能将身体中的毒素排出来,而菊花则具有清热去火的功效,因此常喝决明子菊花茶可以清除体内的燥热,还能起到调节内火的作用。

3、降血压
决明子中的低聚糖可以增殖双歧杆菌,同时还能够降低血清中胆固醇和甘油三酯的含量,决明子也就具有了降压的功效,而且菊花也可以在一定程度上扩张血管,因此决明子菊花茶也可以辅助高血压患者改善血压高的情况。

4、抗衰老
决明子和菊花中的氨基酸含量比较丰富,而且它还含有多种维生素,它们可以起到抗衰老的作用,而且菊花中还含有黄酮类化合物,这种物质可以清除体内的自由基,抗氧化的效果也比较好,因此喝决明子菊花茶可以美容养颜,能够有效地延缓衰老。

红豆芡实薏仁茶的功效和作用

  1. 红豆薏米芡实能祛湿养胃

红豆薏米芡实具有祛温养胃的功效,其中红豆和薏米都具有出色的祛湿功效,它们能有效清除人体内的积存的湿气与病毒,而芡实最重要的作用就是补脾健胃,它们一起食用会更利于这些功效的发挥。

2. 红豆薏米芡实能降低三高

高血压、高血脂和高血糖是最让人们烦恼的三高症状,它们都是顽固性疾病很难根除,平时多吃一些红豆薏米和芡实就能起到降低三高的重要作用,因为红豆薏米芡实中都有大量的膳食纤维,它们能让身体内的积存物质随大便一起排出,也能降低血压和血糖与血脂,能有效减少中老年心脑血管疾病的发生机率。

3. 红豆薏米芡实能调理胃肠功能

红豆薏米和芡实中都有大量的矿物质和维生素,它们进入体以后不但能加快人体的正常代谢,还能减轻胃肠负担,同时也能清除胃肠中的多种病菌,能有效减少胃炎和肠炎的发生。另外薏米和红豆还有不错的消肿功效,可以缓解人类身体浮肿和小便不利等肾脏类疾病。

红豆薏米芡实茶的禁忌人群

1. 孕妇和小孩不能喝

因为薏米主要作用是利水渗湿,脾胃的功效,同时薏米还有兴奋子宫的作用,所以是不建议喝的。而小孩三岁以下肠胃还未发育健全,所以是不建议喝的。

2. 津枯便秘者忌用

滑精、小便多者不宜食用,此类人群若长期喝红薏米芡实茶将进一步加剧便秘,滑精,小便次数增加,反而加重病情。

3. 哺乳期不建议喝的

因为妈妈吃什么,宝宝就吸收什么,我们是建议三岁以后喝,宝宝的肠胃功能还没有发育完善,容易导致宝宝消化不良。

4. 正在备孕的人不可以喝

薏米由于其性微寒并不适合备孕期人群饮用,以免影响受孕。

茯茶在生活中的应用有哪些?

① 治肠炎是茯茶的一大功效,特别是陈年茯茶对治疗慢性肠炎具有较好的效果。
② 茯茶具有明显的“清热解毒”作用,特别是酒后饮茯茶,可以加几粒花椒煮饮,解酒效果十分明显。
③ 茯茶消食去腻,有“消宿食”、“消积食”、“消腥肉之食,解青稞之热”等功效,可以加枣、枸杞、牛奶等调饮。
④ 茯茶通便,有“利肠通便”、“利二便,通大小肠”等作用。