白芽奇兰，

茶梢白，

毫明显，

叶中张，

似竹叶，

狭长有力，

齿缘明显，

制成茶，

经冲泡兰香足，

山骨风韵存，

今春晨曦，

岚意有情，

农人在喜恐中承担，

雨后天晴，

忙中偷闲泡上了你，

在品与评之间定位，

斗是一种态度，

比与斗中见分晓，

好茶就这样诞生，

没有硝烟的战争，

只有茶杯中闻香，

比香，

斗水，

品味，

评汤，

从中悟出，

你出自那座山，

采于何时，

摇几摇，

温湿值多少，

种种因素，

左右了你的品质，

品鉴证实品质，

品质决定品味，

品味评定品级，

品级定夺价值，

慢慢地回味，

茶人辛苦劳作，

体悟了，

不放弃的可贵，

为白芽奇兰点赞，

香飘天下。

 

 

作者：张国雄

平和县白芽奇兰茶协会 会长

福建省天醇茶业有限公司 董事长